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Cannard confit sur le couche de foie poilé et fruites de la saison au toc d' agrumes
Chevreau rôti à l' ancienne
Cochon de lait et carpaccio de betterave
Entrecôtte de veau galicienne
Filet de veau et sauce de cerises
Pied ibérique de porc farci de joue ibérique
Steak tartare et glace de moutarde
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23,50€
25,70€
23,60€
20,00€
25,50€
18,75€
30,00€
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